-
ระบบบำบัดน้ำสำหรับโรงเบียร์
น้ำทั่วประเทศแตกต่างกันอย่างมากและน้ำจะมีผลโดยตรงต่อรสชาติของเบียร์ ต้องพิจารณาความแข็งซึ่งประกอบด้วยไอออนของแคลเซียมและแมกนีเซียม ผู้ผลิตเบียร์หลายรายชอบให้น้ำมีแคลเซียมอย่างน้อย 50 มก. / ลิตร แต่มากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อรสชาติเพราะจะทำให้ pH ของมันบดต่ำลง ในทำนองเดียวกันแมกนีเซียมเพียงเล็กน้อยก็เป็นสิ่งที่ดี แต่มากเกินไปสามารถสร้างรสขมได้ แมงกานีส 10 ถึง 25 มก. / ลิตรเป็นที่ต้องการมากที่สุด -
เครื่องเบียร์สด
เบียร์สดหรือเบียร์สดที่สะกดเป็นเบียร์ที่เสิร์ฟจากถังหรือถังแทนที่จะเป็นขวดหรือกระป๋อง เบียร์สดเสิร์ฟจากถังแรงดันเรียกอีกอย่างว่าเบียร์ถัง -
ถังเบียร์
ก๊อกเบียร์เป็นวาล์วโดยเฉพาะก๊อกสำหรับควบคุมการปล่อยเบียร์ ในขณะที่ก๊อกชนิดอื่นอาจเรียกว่า faucet วาล์วหรือเดือยการใช้ก๊อกสำหรับเบียร์นั้นแทบจะเป็นสากล -
ระบบกรองเบียร์
การกรองเบียร์โดยใช้ไส้กรองดินเบาเป็นวิธีแก้ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดในการกรองในโรงกลั่นขนาดเล็กขนาดกลางและขนาดใหญ่ -
ระบบอัดอากาศ
นอกเหนือจากการล้างถังและการบรรจุขวด / กระป๋องแล้วเครื่องอัดอากาศยังเป็นเครื่องมือที่มีประโยชน์สำหรับงานอื่น ๆ รอบโรงเบียร์ การเติมอากาศเป็นกระบวนการที่สำคัญในการผลิตเบียร์ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเพิ่มออกซิเจนให้กับยีสต์ในระหว่างการหมัก อากาศอัดยังใช้ในการขับเคลื่อนเครื่องจักรในระหว่างกระบวนการทำให้ชัดเจน -
อุปกรณ์เสริมและเครื่องจักรเสริม
สายการบรรจุกระป๋องเบียร์เชิงเส้นนี้ใช้สำหรับบรรจุเบียร์ในกระป๋องเครื่องล้างฟิลเลอร์และตะเข็บแยกออกจากกัน สามารถเสร็จสิ้นกระบวนการทั้งหมดเช่นการซักการบรรจุและการปิดผนึก -
เครื่องกำเนิดไอน้ำ
เครื่องกำเนิดไอน้ำเป็นแหล่งผลิตไอน้ำอิ่มตัวคุณภาพสูงที่สมบูรณ์แบบสำหรับโรงเบียร์ขนาดเล็กโรงเบียร์และระบบการต้มด้วยไอน้ำขนาดเล็ก -
ระบบมิลลิ่งมอลต์
ระบบแปรรูปมอลต์ประกอบด้วยเครื่องจักรและอุปกรณ์อื่น ๆ ที่จำเป็นในการเตรียมเมล็ดมอลต์ก่อนเริ่มการผลิตสาโทในโรงเบียร์ -
ระบบ Hop Gun
"การกระโดดแบบแห้ง" หรือที่เรียกว่า "การกระโดดเย็น" ในธุรกิจนี้เป็นขั้นตอนที่น้ำมันหอมระเหยล้ำค่าจะถูกปล่อยออกมาจากลูพิลินที่มีอยู่ในฮ็อพในเบียร์ การกระโดดแบบแห้งจะดำเนินการหลังจากขั้นตอนการต้มเบียร์ในพื้นที่เย็น ถึงเวลานี้เบียร์จะหมดแล้วแต่ยังไม่สุกเต็มที่
ยินดีต้อนรับสู่เว็บไซต์ของเรา!
