ยินดีต้อนรับสู่เว็บไซต์ของเรา!

หน่วย Brewhouse & Mash

คำอธิบายสั้น:


รายละเอียดผลิตภัณฑ์

แท็กสินค้า

ชื่อสินค้า: โรงเบียร์ 500L 2vessel ถังบดและถังน้ำมันกาต้มน้ำและอ่างน้ำวน

ใบสมัคร: บาร์เบียร์ผับเบียร์ร้านอาหาร

2 ระบบบดและโรงเบียร์ ถังบดและถังน้ำมัน
ถังต้มและถังน้ำวน
ถังน้ำร้อน (อุปกรณ์เสริม)
Mash / wort / ปั๊มน้ำร้อนมอเตอร์
อุปกรณ์ให้ออกซิเจนสาโท
แพลตฟอร์มการทำงาน
แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อน

 

01

1. ระบบบด:

คำอธิบาย

Mash / Lauter tun

ถังบด / กาต้มน้ำทำจากสแตนเลสหรือทองแดง
มีความจุเท่ากับถังหุงต้มและยังสามารถทำจากสแตนเลสหรือทองแดงหุ้ม มีการออกแบบที่มีด้านล่างที่ผิดพลาดในลวดสแตนเลสสตีลและเฟืองคราดที่มีหน้าที่เป็นตัวกวนคราดและตัวกำจัดอัตราขยายที่ใช้แล้ว นี่เป็นเครื่องมือที่ไม่เหมือนใครและมีประโยชน์มากเพราะหลังจากกรองเมล็ดพืชที่ใช้แล้วจะถูกลบออกจากถังเบียร์ซึ่งช่วยประหยัดเวลาและพลังงานของผู้ผลิตเบียร์ได้มาก นอกจากนี้เครื่องบด / เครื่องจูนยังสามารถติดตั้งอุปกรณ์เสริมเพิ่มเติมเช่นแว่นสายตาไอพ่น CIP เพื่อลดความซับซ้อนในการ lautering

กาต้มน้ำเดือด / อ่างน้ำวน

หลังจากหมักเบียร์สาโทเบียร์จะถูกต้มด้วยฮ็อพ (และเครื่องปรุงอื่น ๆ หากใช้) ในถังที่เรียกว่าหม้อต้ม / อ่างน้ำวน กระบวนการต้มเป็นที่ซึ่งปฏิกิริยาทางเคมีและทางเทคนิคเกิดขึ้นรวมถึงการฆ่าเชื้อสาโทเพื่อกำจัดแบคทีเรียที่ไม่ต้องการการปล่อยรสชาติของฮอปความขมและกลิ่นหอมผ่านการไอโซเมอไรเซชันการหยุดกระบวนการของเอนไซม์การตกตะกอนของโปรตีนและความเข้มข้นของสาโท

Vessels Brewhouse

1) Mash / Lauter Tun + ต้มกาต้มน้ำ / อ่างน้ำวน

2) Mash / Lauter Tun / Hot Liquor Tank รวมเรือ + กาต้มน้ำเดือด / อ่างน้ำวน

3) Mash / Lauter Tun + กาต้มน้ำ / อ่างน้ำวน + ถังเหล้าร้อน

2. ระบบบด:

* สร้าง SUS 304; เปลือกนอกขัดเงา

* พื้นที่ส่วนหัว 20% ~ 30%

* ฉนวนกันความร้อน: ขนหิน

* ความหนาของชั้นฉนวน: 80 มม

* ความหนาภายใน: 3 มม., ความหนาภายนอก: 2 มม

* เครื่องทำความร้อน: ไอน้ำไฟฟ้าหรือไฟโดยตรง

* ระบบกวนและคราดเชิงกล: การควบคุมความถี่

* แมนเวย์ติดตั้งด้านบนกระจกมองเห็นได้

* การทำความสะอาด: 360°ลูกสเปรย์ทำความสะอาดแบบหมุน

* ด้านล่างเท็จ: V-Wire False Floor รวมอยู่ใน Mash / Lauter Tun - รับประกันการไหลของสาโทที่สม่ำเสมอ

* ระดับของเหลวพร้อมท่อเชื่อมต่อขนาด

* ท่อระบายคอนเดนเสทที่กาต้มน้ำ

* โคมไฟ LED

* เทอร์โมเวลสำหรับอุณหภูมิ, โพรบวัดอุณหภูมิ PT100

* ด้านบน, มุมเรียวด้านล่าง 140 °

* ชุดความปลอดภัย

02

* แผ่นป้องกันพื้นผิวริบบิ้นขัดรอยเชื่อม

* แผงหน้าจอสัมผัสและโปรแกรม PLC

* การควบคุมกึ่งอัตโนมัติหรืออัตโนมัติด้วยวาล์ว buttlefly แบบอิเล็กทรอนิกส์หรือนิวเมติก

* แท่นผลิตเบียร์สแตนเลสและบันไดหรือบันไดในตัวพร้อมแผ่นรองเท้าปรับระดับได้สำหรับการปรับระดับแพลตฟอร์ม

* พร้อมวาล์วและอุปกรณ์ที่เข้ากันทั้งหมด

โปรดติดต่อเพื่อขอรายละเอียดเพิ่มเติม !!


  • ก่อนหน้านี้:
  • ต่อไป:

  • เขียนข้อความของคุณที่นี่และส่งถึงเรา