ระบบชง 3.5bbl สำหรับเบียร์ Pub & Bar & Restaurant
ตามความต้องการของลูกค้าเราสามารถจัดหาระบบชง 3-5bbl พร้อมระบบรวมกันเพื่อประหยัดพื้นที่การลงทุนและการต้มเบียร์
3.5bbl Brewhouse Unit
Mash tun, Lauter tun, Boiling Kettle, Whirlpool tun ในชุดต่างๆ
ถังน้ำร้อนและถังน้ำเย็นสำหรับอุปกรณ์เสริมในชุดพิเศษ
วิธีการชงแบบแช่หรือยาต้มได้รับการออกแบบมาอย่างแน่นอน
การหุ้มสแตนเลสหรือทองแดงเป็นที่นิยม
เครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนสองขั้นตอนหรือขั้นตอนเดียวสำหรับการระบายความร้อนด้วยสาโท
แพลตฟอร์มการทำงานแบบสเตนเลสสตีลแบบครบวงจร
ปั๊มสาโทสุขาภิบาลและประสิทธิภาพ
ท่อและอุปกรณ์ทั้งหมด
3.5BBL หรือ 7BBL หน่วยหมัก
ถังหมักทรงกระบอกสแตนเลสทรงกรวยมาตรฐาน
ขนาดเดียวกับโรงเบียร์มักใช้ในร้านอาหาร
ปริมาณถังคำนวณตามรอบการหมักสำหรับเบียร์ต่างๆ
รวมถึงท่อระบายน้ำวาล์วมาตรวัดความดันอุปกรณ์ ฯลฯ ทั้งหมด
สำคัญที่สุด: หน่วยกรองเบียร์ (ไม่จำเป็น)
ในร้านอาหารหรือบาร์เบียร์มักจะเสิร์ฟเป็นคราฟต์เบียร์โดยไม่มีการกรอง
เอาท์พุท / ชง |
3.5bbl |
ชง / สัปดาห์ |
2 ~ 6 |
ผลผลิต / สัปดาห์ |
24bbl-48bbl |
เครื่องใช้ไฟฟ้า |
3 เฟส / 380 (220, 415,440 …) v / 50 (60) Hz |
เฟสเดียว |
/ 220 (110, 240 …) v / 50 (60) เฮิรตซ์ |
แหล่งความร้อน |
ไฟฟ้า / ไอน้ำ |
คำขอพื้นที่ |
> 20M2 |
Brewmaster |
1 |
บันทึก |
1hl = 100 ลิตร; 1 แกลลอน = 3.7854 ลิตร; 1Barrel (BBL) = 117 ลิตร; |
1 | ระบบมิลลิ่งมอลต์ | เครื่องมอลต์มิลเลอร์กรณี grist |
2 | ระบบบด | ถังบด, ถังน้ำมัน ถังเดือดถังน้ำวน ถังน้ำร้อน Mash / wort / ปั๊มน้ำร้อนมอเตอร์ อุปกรณ์ให้ออกซิเจนสาโท แพลตฟอร์มการทำงาน แผ่นแลกเปลี่ยนความร้อน |
3 | ระบบหมัก | ถังหมักเบียร์ ถังเบียร์สดใส ถังเติมยีสต์ อุปกรณ์เสริมเช่นวาล์วตัวอย่างมาตรวัดความดันวาล์วนิรภัยเป็นต้น |
4 | ระบบระบายความร้อน | ถังน้ำน้ำแข็ง หน่วยทำความเย็น ปั๊มน้ำน้ำแข็ง |
5 | ระบบทำความสะอาด CIP | ถังฆ่าเชื้อและถังอัลคาไลและปั๊มทำความสะอาดเป็นต้น |
6 | ตัวควบคุม | ระบบควบคุมเรามี PLC อัตโนมัติและกึ่งอัตโนมัติแบรนด์องค์ประกอบ ได้แก่ LG, Siemens และอื่น ๆ |
7 | เครื่องถัง | เครื่อง Keg (เครื่องล้างถังและเครื่องบรรจุถัง) แบรนด์ระบบควบคุมคือ Siemens |